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Weinbereitung & BesonderheitenDie Lage Wachenheimer Goldbächel umfasst rund 2
Am Gaumen zeigen sich Noten von Aprikosen und weißem Pfirsich
Die Reserve-Linie von Peth-Wetz steht für charaktervolle Weine mit großem Ausdruck und hervorragendem Reifepotenzial
Der Coteaux du Giennois Calcaire 2022 von Domaine Chauveau passt natürlich hervorragend zu Meeresfrüchten und zu den verschiedensten Fischgerichten vom Fluss oder Meer
In Verbindung mit der süd-östlichen Ausrichtung ermöglicht das äußerst gesunde Traubenquallitäten
Poderi Boscarelli Merlot IGT Toscana 2021 carnuntum Weinbereitung & BesonderheitenDie Lage WachenheimerDer Merlot 2021 zeigt sich frischer, etwas straffer und eleganter als der 2020er. In der Nase dominieren rote und dunkle Beeren, reife Kirsche, Cassis, Kruterwrze und ein Hauch Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Wein klar, feingliedrig und przise strukturiert, mit lebendiger Sure, jugendlichen, gut eingebundenen Tanninen und mineralischem Rckgrat. Der Jahrgang 2021 steht fr Balance, Frische und einen zugnglicheren, modernen Merlot Stil. Speisenbegleitung
