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Graft sowie etwas rauchig
Räucherlachs und feinen Pilzgerichten
Die Trauben stammen ausschließlich aus der historischen Einzellage Voglar in Penon bei Kurtatsch auf 500 bis 600 Metern Höhe
wobei die Lagen um 200 Höhenmetern nahe Florenz einen sehr hohen Ertrag aufweisen konnten
Kurze Flaschenreife vor der Freigabe
Südtirol Lagrein Riserva Frauenhuegel DOC, 2021, 0,75l Abruzzen Graft sowie etwas rauchigVolumen: 13,5 % Vol. Traubensorte: Lagrein Produktionszone: mittlere Hgellage Kurtatsch Frauenrigl 280 350 m.. d. M Boden: tiefgrndiger. warmer, lehmiger Sandboden Hektarertrag: 80 dz Farbe: dichtes Granat Vinifizierung: temperaturgezgelte Grung im Rotortank und Ausbau in Barriquefssern fr 12 Monate (15% neues Holz), anschlieend Lagerung im groen Holzfass Lagerfhigkeit: 7 10 Jahre Gesamtsure: 5,7 g l Restzucker: 1,9 g l
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