Castel Sallegg: Merlot Nussleiten DOC 2020, 0.75l Venetien Alter der Reben: bis zu

Alter der Reben:  bis zu 25 Jahre

Feuerstein und feine mineralische Noten

Lage und Boden: Unsere besten Rotweinlagen sind in Manincor

sehr harmonisch und elegant

Ursprung vom Wein

Castel Sallegg: Merlot Nussleiten DOC 2020, 0.75l Venetien Alter der Reben: bis zuRebsorte: 100% Merlot Lage: Kaltern, Seehof, Nussleiten: 230 m Meereshhe, tiefgrndiger, humoser, sandig lehmiger Kalkschotterboden in direkter Nhe zum Kalterer See Erziehungssystem: Guyot Ertrag pro Stock: 1 Traube pro Trieb. Sehr geringer Hektarertrag von 4500 kg 30 hl ha Vinifikation: Kontrollierte Maischegrung fr ca. 2 Wochen, anschlieend biologischer Sureabbau. Durch das schonende Unterstampfen der Maische werden Farb und Aromastoffe aus den