San Leonardo is the most important wine for Anselmo and his father Carlo to demonstrate that great and long-lasting Bordeaux blends can also be produced in Trentino
mallow blossoms
the Clos l’Abbé is bottled and sealed with natural cork to carry out the second fermentation
frischen Abgang
Pomerol’s and Fronsac’s clay soils
Viani: Peperoni - pikante Kirschpaprika mit Thunfischfüllung, 260 g Kierdorf San Leonardo is the mostEin perfekter Gabelbissen sind die kleinen, gefllten Paprika. Die Fruchtigkeit und leichte Schrfe des Gemses und die wrzige Thunfischfllung verbinden sich im Olivenl zu einem delikaten Gesamtkunstwerk. Zutaten: Fllung 40% (THUNFISCH 20%, Reis, Zwiebel, ERDNSSE, Kapern, Kse (VOLLMILCH, Lab, Salz), SARDELLEN, Petersilie), Kirschpaprika 15%, Sonnenblumenl, natives Olivenl extra, Weiweinessig (enthlt SULFITE), Meersalz, Zucker, Sureregulator (Citronensure)